Kumina, mleta, bio (1 kg)

OSNOVNI PODATKI: Mleta kumina BUFO ORGANIC je iz kontrolirane ekološke pridelave. Kumina ali Carum carvi je dvoletna rastlina, ki jo prepoznamo po razvejanih listih, katerih vonj spominja na peteršilj in koper, njeno steblo pa lahko zraste do 60 cm visoko. Kumina lepo uspeva v topli in sončni legi, semena pa je najbolje posaditi spomladi ali v jeseni. Za rast potrebuje veliko vode, zato je pomembno, da je prst dobro namočena. Liste kumine lahko pobiramo v katerem koli letnem času, v kulinariki pa jih uporabljamo za začinjanje različnih jedi.

UPORABA: Kumina se odlično podaja k zeljnatim jedem, jabolkam, rženemu kruhu, juham, golažu, klobasam in alkoholnim pijačam.

PRIPRAVA IN SHRANJEVANJE: Po odprtju izdelek dobro zaprite, hranite na suhem, hladnem in temnem mestu, saj tako izdelek ohrani svojo kvaliteto tudi po odprtju.